こうたのお弁当アルバム

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参観日はパラレルNARUTO両親キャラ弁で!/遅刻のナルト素材弁当

昨日は小学校に入って初の参観日でした
入試以来 イクメン傾向の主人も休みをこの日に合わせて行く気満々
宿題や配布プリント、翌日準備などエー加減な私に管理は任せられないと
日々きっちりやってくれているので 懇談なんかは私が行くより望ましいのも確か

どう見ても参観日が似合うような父さんではありませんが 
緊急出動で参加が微妙となった私を尻目に 30分以上余裕をもって別行動にてきっちり参加しました

私は~~~ 夜中に緊急出動しお弁当が間に合わず
帰ってから大急ぎでこうた分だけ作り 主人に託したのでした

業者弁メニューは

 レンコンの挟み焼 ニラと挽肉の中華風卵焼き ごぼうサラダ フルーツ

なんだか繊維たっぷり

このレンコンの挟み焼って 何挟んでんだろう??? と思いメニューを考えました
海老か?肉か?
メインメニューだからね… でも卵焼きに挽肉が使われてるし…

この推理が面白いね

実はこの時点でははさみ揚げと勘違いしていたんですね
カロリーを考えれば 揚げでしょ! と勝手に思いこみ 老眼のためよく見えてないので
そのつもりでいってました

前日中華丼でエビをたくさん使ったし メインには肉希望のこうたなので
挽肉を挟んで 卵焼きは差し替え! ということにしました

レンコンの挽肉挟み揚げといえば! カレー味!
勝手な私の好みなのですが お気に入りの串カツ屋さんのメニューで
真似っこしてよく作るので 私の中ではカレー味が定番

ホントはクックにアップしたいんだけど 挽肉料理は写真が撮るのが面倒なのと
いい加減にしか分量を量らないので レシピにならないのね

卵焼きを黄色く仕上げるので 1個分の白身はこちらに回しつなぎに!
それに合わせて挽肉を調節 100gくらいかな~
HIKINIKUTAMAGO.jpg
 
同量の冷凍カレーとカレー粉大匙1 片栗粉大匙1強入れて
ZAIRYOUBUCHIKOMI.jpg

ねりねり
NERINERI.jpg
量が多い時は手袋はいて手でしますが このくらいならシリコンスプーンでも大丈夫
でも粘りが出るようにつぶすように混ぜてます 

レンコンは酢を少し入れて少し茹で 3㎜程度にスライス そしてもう一回茹でたものを
しっかり水分をとって使います
(時間がないくせに レンコンを一本丸ごと買ったので大量にいろんな形で冷凍保存しました♪)
TANEDUKURI.jpg

170AGE.jpg
レンコンが冷凍保存の都合もあって少し固めに茹でたので170℃でじっくりあげましたが
穴あきなので結構はやく中身に火が通るのがよいですな~

卵焼きは 挽肉はやめてかに玉風に
中華と書いてありましたが 前日は中華丼
中華調味料は使わず
ズワイガニ棒身にホタテの水煮の汁ごと入れて ガーリックパウダーと酒で煮詰め
風味付け程度の醤油を入れた具にしました
nitumetamagu.jpg

ごぼうサラダは 春人参を耐熱容器に水を張って加熱 1000W1分 せん切りでやわらかいから早い!
水貼らないと 焼け目がついて干からびるのでご注意くだされ
goboninjin.jpg
水を切ってレンチンした ストックのササガキごぼうをあわせます
作り置き最終だったので全部使いました~

以前なら タルタルソースをかけて和えるだけでしたが
食べるまでの時間が以前とは違うので 私的にはNG
gnsalad.jpg
タルタルソースで和えてレンチン たくさん使っていないので ママクックのスパイスで味補強です


さてさてキャラですが
父兄参観日ということで このイラスト
outlinemk.jpg

パラレルな設定の 四代目火影夫妻
もちろんこのイラストは ご子息ナルト君も一緒なのですが
それは後日ということにして ご父兄のみであります
ジャンプの付録からいただきました

小さいイラストを拡大してもまだ細かかったのでいい加減なできです
遅れた上に 
キャラなしかも…と言ったら
悲しそうな顔をしたため 大急ぎで描くことに…
mksheet.jpg

でも 産直市で買ったレンコン! NARUTO!
ときたら 鳴門金時も入れたくなって
ご飯は
 imogohan_20130509014914.jpg
芋ごはんに!
患者さんのお家からいただいた鳴門金時
レンチンして 塩と一緒にご飯とまぜただけ

鳴門市の名産 地産地消♪ な~んて また時間とっちゃいました
でも黄金色の芋も ご飯シートで隠てしまいました

minatokushina.jpg

フルーツは前日に引き続き こうた収穫のサクランボ
多く入れすぎると 種をはき出すのに時間をとるらしく少なめにしました


緊急対応した患者さんも回復し 無事ギリギリ間に合いました
参観授業は ENGLISH ACTIVITY
英語の授業というより アメリカの国語って感じで言葉遊び的な楽しいものでした
あのこうたが YES! YES! と手を挙げているのがなんか不思議な気がしましたね
コテコテのお寺の小僧さんみたいなのに

背が低いので 黒板にカードを貼るのにジャンプしてチャレンジ
失敗して先生が抱っこしてくれたのには笑ってしまいました

父さんが先に届けたお弁当もスムーズに受け渡しできたようで よかったよかった♪

キャラについてこうたに

 何の意味か分かった?

と聞くと

 参観日やから お父さんとお母さんにしたんやろ 



私が 

 母さんはあんなじゃないけどね

一応言うと 後部座席で 父さんとこうたがひそひそクスクス
父さんが むしろそっくりと言っている様子

 何言ってるの 

という私にこうたが

 母さんは怒らんけど なんか怖いとこあるよな…

と…   …そなの?



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