サマーキャンプへ使い捨て容器のお弁当／型抜き卵焼き!?超簡単バージョン！

こうたがサマースクールから帰ってきました　
去年のお泊り保育で経験はあるし　たった1日半の出来事だったのですが
やっぱり心配で　長く感じられました

今回は小学生ということで　自分でやらねばならぬことも多かったようですが
こうたの報告によれば　ちゃんとできた　とのこと！
あくまでも自己申告ですけど…

前日朝出発しお昼前に　YMCA阿南海洋センターに到着予定　
お昼にはお弁当持参とのこと

荷物が重くならないように使い捨て容器でお弁当を作りました
リクエストは　おにぎりのお弁当
キャラは　なめこ

YMCAのロゴも入れて



表面がスムースなおにぎりの簡単な作り方 by ケロヨンｃｐ
このレシピで

こんなの使いました
ロゴは色のみにみえますが　しっかり竹炭黒混ぜ込んでいます！
そうしなきゃ　滲みやすくなりますからね！　これ絶対！！

キャンプなので特に傷みには気をつけなきゃ！ということで
エビフライを除いて仕切りはすべて傷みにくいおかずカップ使用
おにぎりも周りは海苔ではなく　バランで仕切ってます
カチコチ巨峰も保冷対策です

でもミッション弁ではないため　こうたの好きなもので　冷凍作り置き素材で作ったから楽々
幼稚園時代の時短お弁当！ですね
でも今みたいにメニューが決まってないから　なぜかちと戸惑ってしまいました
慣れって怖いね

冷凍庫より

ブロッコリー　ハンバーグ　エビフライ

ハンバーグは　 裏ワザ！トマトで甘酢あんが簡単に！栄養↑ by ケロヨンｃｐ
このレシピにデミグラスをプラスして煮込みつつ絡めました


付け合わせに人参のせん切りをレンチンしたものを少しのオリーブオイルとセロリーソルトと合わせて

オニオンスープの素で炒り煮

全部香味野菜だから　カラッと水分とばせばいい付け合わせとなります
ハンバーグの下に　ソース吸い取り係として使用

最近ハマり中のこのメニューもまたまた投入

つなぎ不要！マッシュかぼちゃの胡麻揚げ by ケロヨンｃｐ

結局はかぼちゃの素材で食べるこのメニュー　型崩れしそうなくらい粉っぽいホクホク加減がおすすめです
オブでまとまるからノープロブレム

おにぎりの中身は　リクエストもあり　子持ち昆布の佃煮と鮭
子持ち昆布は　開けたてパックでしたが念のため刻んだ後加熱処理
鮭は前日した　オヤジ絶賛シンプルメニュー　 簡単！冷めても美味しい！ジャーマンポテト by ケロヨンｃｐ
の　鮭ハラスバージョンを作った際　取り分けしてた鮭

醤油を少しかけて　トースターで焼きました


隙間埋めは　カラカラのブロッコリー　 保温弁にぴったりブロッコリーバラン by ケロヨンｃｐ
アメーラルビンズトマト
です
使い捨て容器なので寄り弁対策もしっかりと！

でも…黄色に乏しく
即席でひらめいたこのレシピ
使ってみると便利で美味しい！こうたにも大好評でした

簡単卵焼き？シートで楽々型抜きデコ弁当 by ケロヨンｃｐ
かなり使うとみた！固定もいらない安定性です
完全加熱なのにしっとり食感が特にお勧め♪


使い捨て容器のふたの裏にも抗菌シートをはりつけ　捨ててもいい保冷剤を入れて持たせたら
ブドウがまだシャリシャリ状態だったとのこと
美味しかったと完食いただいたそうです

おにぎりに　ENJOY! と書いたのですが　こうたが読めるか聞かぬまま書いちゃったのね
実は　こうた読めなかったらしい…
一緒に食べたお友達が　楽しんで！って読んでくれて　とっても嬉しかったんだって

そして　ホントにし～っかり　楽しんだようです
いつも学校で私と一緒の時はクールキャラを演じるこうたですが
バスから降りて　こちらを見て一瞬満面の笑みを浮かべた時は　感動しました
すぐ　いつものスカした顔に戻りましたがね


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