こうたのお弁当アルバム

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こうたテレビで紹介される!?/進撃の巨人エレンキャラ弁/インフルエンザと風邪薬

予約投稿ですが割り込み追記です

昼のNHKニュースでこうたが紹介されたとのご連絡 多々有難うございました
前日 お友達のお母さんから連絡があって 本日まさにその展覧会の会場手前におりました!
四国四県に紹介されるなんてつゆ知らず驚いています
ていうか家にいたとしても 私の生活空間にテレビがないので見てはいないでしょうがね
夜のニュースでの再放送を期待して 母屋のDVDレコーダーをどうにか直してみようかと!(実は壊れてる)

お礼言えてないので 取りあえずここで!取り急ぎ!




インフルエンザ ノロウイルス 今週に入って急増し
対策に追われております

病気そのものだけでなく 高齢者などは体調不良により足元が不安定になり骨折したりという事例も増えるので注意せねばなりません

スタッフやその家族の罹患に対しても よく考えて対応方法を考えないと
もちこまない対策をきつくしすぎて業務が回らないことになるしね

普通の風邪も熱の高いものが流行しているので 診断も微妙
そんな時私が頻用するのが 麻黄湯
市販でも買える薬で インフルエンザには飲んじゃダメって薬ではないので
おススメです
風邪薬の中の解熱鎮痛剤の中には インフルエンザで服用すると危険なものもあるので要注意です
ちゃんと薬剤師さんに聞きましょう 
置き薬なんかも ちゃんとサポートうけましょう

ともあれ 完全防備にて病院受診を急ぎましょう





お弁当ブログの冒頭に何かいてんだよっ!?


ごもっとも
風邪に負けない食事管理も大切
いろいろ あれがいいこれがいいといわれていますが
確かにいいのかもしれないけれど
やっぱり基本は バランス
サプリや良いといわれるものは プラスアルファで

業者弁が

 芋ごはん サバの味噌煮・青菜  高野煮  ひじき入り野菜のかき揚げ フルーツ

週に一度ありがちな 和風質素系の日
子供受けの良いものばかりではイケないので こういう日を設けるというのはとても望ましいことと思っています
ま、 こうたは芋ごはんが大好物なんですけどね

こうたがインフルエンザでお休みしているとき 少し作り置きシートを作ったので
先週は 余裕のお弁当作りでした
お絵かきだしそうは時間とらないので、まとまった時間に複数シートを作りました
もう全然朝の慌ただしさもなく 
やっぱ 作り置きをちゃんとしておこうと 改めて思いました
…っていつも思うんだけど 忙しくなるとそれができないのよね…

もちろん 進撃の巨人からも! 2番目に好きなエレン
アニメバージョンです

進撃の巨人は原作とアニメのタッチが少し違っていて
ファンもどちらが好きか意見が分かれるところなのでしょうが
こうたは どちらでもよいらしい
でも 怖い顔でない方がいいんですって

で アニメ&原作のダブルエレンの別マガ表紙イラストより
アニメバージョンエレンです

作り置きシートなのでなんに使うかも決まっていないので 取りあえず角型市販オブにかきました
outlineellen.jpg

後は塗り絵 薄いオブラートなので薄塗りで含有水分量を極力抑えます
333.jpg

黒仕上げで完了
ellemsheet333.jpg
クリアファイルに挟んで 雑誌の間に保管しておきました


鯖は買い物に行けなかったので 冷凍してあったさんまの刺身で代用
sanmasashimi.jpg sakamusisamma.jpg
酒で洗ってしばし蒸し焼き
ネギもシソも一緒でナイス♪ 生姜も少し入れまする

生臭みカバーのトレハロースも入れ 蒸せたらおでん赤みそを入れ煮詰めました
トレハロースがなければはちみつや砂糖などをお使いください
misonisamma.jpg
味しみ速いし お弁当サイズ♪ 

青菜は人参とともにお浸しにしたものを冷凍してあるので レンチン解凍して下に敷き込みました

高野煮… 高野豆腐が苦手なこうたですが コンソメ煮にすると大丈夫なのね

コンソメ系カップスープ1/2
basecon.jpg sainomekoya.jpg
これで高野豆腐1個分
無塩析ベーコンは冷凍保存がお勧め 出刃包丁で凍ったままいるだけ切って 残りは手早くラップして冷凍庫に戻ります
reitobekon.jpg
ぐあ~~~~っと煮るべし 
nitumebako.jpg nitumebako2.jpg
水が飛んじゃって焼き色がつきかけたら火を止め放置です

ヒジキ入り野菜のかき揚げは この鉄板レシピ 

Cpicon 簡単!失敗しないかき揚げケロヨン流 by ケロヨンcp

人参&ヒジキ煮 に カニカマをほぐして入れて
kaniklamahijiki.jpg mabushiokonomi.jpg
しっかりまぶします ちゃんと一本一本ほぐれて片栗粉がつきますよ
karattokakiage.jpg
からりと揚がります  少しづつ揚げればビギナーさんだって失敗しないと思います

さて 芋ごはん
当方 徳島につき 芋は鳴門金時です
砂地で作られた綺麗なお芋
mushiimo.jpg
レンチンでホックホク
甘味も申し分ないので 塩を振っただけ

炊き立てご飯に混ぜました
imogohan1.jpg
ご飯側にも塩を振っておきましょう

エレンを貼ったご飯シートがファジーなダイカットで乗りました
ellen555.jpg

Cpicon
飯シートの作り方&使用例 H23.9 by ケロヨンcp


みかんは 質素メニューのご機嫌取りアイテム mikankan.jpg
みかん缶! 生とはまた違う美味しさなんですと


こうたより 

美味しかったんやけど… 芋やからサシャ・ブラウスがよかった

と…

お気に入りキャラ5位(アルミンより上なのね)のサシャ
また芋の日に登場か!?

 


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手法およびサポートについては こちらの記事をご参照ください → 
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