私流保温弁当箱の使い方/ナルト幼少期第七班キャラ弁
その余韻たっぷりのお弁当ですぅ
少年としてスタートし、運命の7班は大人になっても深いつながりとなっていくので
こうたより 子供の頃のナルトのリクエストを 子供の頃の7班メンバーということにして
もう少し間隔のある状態で描かれたイラストを
保温弁当箱のごはん入れのサイズ 直径9㎝の円内に入れました

写し絵だからずらせばいいだけです
アニメのイラストですが マットには塗っていません

濃淡をつけた方が色の薄いところに水分が少なくなるので速乾!剥がしやすいのです

業者弁は
ごはん カレー風味野菜炒め 魚の唐揚げ甘酢あん 青菜の胡麻和えともち巾着 フルーツ
ちょっと 起き抜けにぼんやりしていて 最初に作ったもち巾着なんて夢うつつだったので 落し蓋して煮込んでる写真しかなく 中身なにかもわからないから載せる価値なし

しゃーないから 材料画像をamazonからひっぱっててきました
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簡単にカットできるので巾着に詰めるくらいの小ささにもなり便利です♪
青菜の胡麻和えは ほうれん草をレンチンして添えただけです
魚の唐揚げは こうたの好物サーモンにしました
刺し身用の鮭が見切り処分されていたのを買いました♪
唐揚げのマイレシピは 具材が何であろうとこのレシピ
鮭はスタミナ源たれの塩味で味付けしています
鶏じゃないけどこのレシピ


片栗粉を先にまぶしておきましょう


冷水はすこしづついれて グルテンが粘らないよう配慮しましょう
刺身についていた大葉も揚げました
甘酢あんはシンプルに 作っています(砂糖 酢 オイスターソース はちみつ 等)

野菜炒め



硬さの順にスチーマーレンチンした野菜を汁ごとフライパンに入れ カレー粉を加えました
キャラ弁シートはごはんシートに貼って あったかほかほかご飯の上にのせました


…とはいっても いつも保温弁当箱のお弁当は 温める前に写真を撮っています
ご飯シートも裏にラップをつけたままです
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まず 外用器に熱湯を入れて余熱(98℃の湯)
汁物をレンチン(80℃指定+600w30秒)で温めグラグラにして やけどをしないように布(リードキッチンペーパー)で容器を持って蓋をします
入れ替わりに キャラごはんシートを外したごはん容器をレンジにセット(80℃指定+600w10数秒)
ご飯はシートを入れるのでむっちゃ熱々にしますよ
外用器の湯を捨て、布で水滴をふき取り汁物を入れます
温めたあつあつご飯に ラップを剥がしながらキャラご飯シートを貼ります
火傷をしないように気を付ける必要があります!
青色が使われている場合は 特にご飯に触れないよう最大限配慮しますが
青が多少緑がかってもよい場合とか 使われていなければ レンチン600w10~20秒
した方が衛生的ですね
加熱しすぎて もし反った場合は箸か何かで下のご飯に密着させてください
温度の低下による水蒸気が水に戻るので キャラの上に水がつくことがあります
ま、 しっかりオブラートにくっついていて竹炭ブロックされているので
滲むことはほとんどないですが 見た目水がついてない方が感じ良いですから♪
蓋したご飯容器を汁物の上にセットしたら
私は先程使った少し湿ったリードクッキングペーパーを四つ折りにしてご飯容器の上に置いて
おかず容器をのせます
おかずはちゃんと冷ましたものってのはお約束
大抵 カチコチブドウとか保冷剤等が一緒に入っています
そういうものが入れられずおかず容器の温度が心配な場合は冷えピタを貼ることもあります
(冷やすのではなく温度をとってくれます)
そして外用器の蓋をして
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これに入れ 上にできた隙間に ランチョンマットと保冷剤をのせます
そして付属のバッグの蓋は閉まらないものの持ち手の紐は持てるし
それごとサブバッグに入れるので完了です
私も何度も経時変化実験をしていますし
父さんのお弁当でも報告してもらっていますが
汁物は少し熱い位 ご飯もホカホカです
一応サーモスさんでは61℃6時間ということなので
最初に温度をかけて菌を極力減らしておけば 傷みの心配はないと思われます
食中毒に関しては 温度でやっつけられるのは大丈夫ですが
不衛生な状況でついた温度に強い菌はダメ
これは 保温弁当箱云々の問題ではないでしょう!!
ただ 中毒になるに必要な菌の数に達するかどうか
61℃は繁殖しにくいでしょうね
ま、こんな感じで 保温弁当箱使っています!
以前にも書きましたが このお弁当箱の説明書とかに混ぜご飯も載っています
ガッツリ高温にして バシッと閉めれば問題ないと私も思います!
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