虫歯予防デーはメッセージ付き妖怪ウォッチ虫歯伯爵キャラ弁!
というわけで それにちなんだお弁当です
というか単に こうたがはまっている データカードダス 妖怪ウォッチともだちウキウキペディア で
ちょっと手に入りにくい 虫歯伯爵をゲットしたところだったので
ちょうどいいやと…


濃い茄子紺中心のボディ
スピルリナ青から塗り重ねると 薄オブでは耐えられないでしょうから
最初から 紅麹赤 スピルリナ青 竹炭黒の ミックスで塗っていき
薄い部分は 少しだけ濡れた筆で表面の色素をぬぐうように落としています


業者弁は
ごはん イワシのフライ 五目野菜炒め 根菜サラダ フルーツ
なんか作りようによっては 肉なし残念弁当になっちゃうので
五目野菜炒めは具だくさんスープにして 作り置き肉団子を入れました
野菜は前日作りすぎた 白菜と人参のレンチン加熱素材


肉団子は豚ひき肉で作ったものを冷凍保存いていました
小なべ用の濃厚豚骨スープをいただいていたので使用しました
イワシは新鮮じゃないとちょっときついので 真アジの刺身を冷凍保存していたものを使用

しかし解凍するとエキスが流出するため凍ったまま揚げる方法をレシピアップしました

パン粉は挽きたてパンの耳

このマジックブレッドを洗わず卵溶きに使用します
これを使えば完璧な撹拌になります♪
エビフライはアジフライだけだとテンション

根菜サラダは シンプルにかぼちゃとサツマイモのサラダにしました



和三盆糖とすりごま 香ばしく乾煎りして加熱タルタルに混ぜ込んでいます
少しのカラメル風味と摺ったゴマからの油が何とも言えずいい香り♪
香りにこだわるこうた 先日義母が 市販のすりごまを出したところ この胡麻においがない!? とダメだししていました
やれやれ



キャラをごはんシートに貼るのですが

虫歯伯爵万歳みたいな感じでは 虫歯予防にならないので
言い訳みたいに

もちろんファイル保存しているシートではなく 別のオブラートに書いて後乗せしたものです
透明ですし ごはんと同類のαでんぷんですし 何も食感に影響はありません
へのツッパリにもならない量かもしれませんが 防腐作用や抗菌作用(殺菌ではないですよ)やデトックス効果もあります
虫歯伯爵 Sランク ssレア15レベル
かなり強いです って違うでしょっ!
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