こうたのお弁当アルバム

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スーパーサイヤ人ゴッドSS孫悟空&ベジータキャラ弁

10月末の吉野川市の福祉まつりでのイベントでプレゼントさせてもらったキャラ弁シートに
ドラゴンボールの悟空とベジータも含まれていたのですが
使ったイラストが こうたには描いていなかったイラストでして
私自身も 他のイラストで スーパーサイヤ人ゴッドSSは描いたことがあるのですが
どうも構図が違うらしい

というわけでダブルで

DSC_1177.jpg

何枚も描いたのでソッコーかけますね
でもプレゼント用は厚オブ これは薄オブなので破れやすいので注意が必要ですが
多少早く描けます
無理矢理二つのイラストを保温弁当箱のご飯容器の直径9cm円におさめたので
イマイチ不自然…
忙しい朝のお助けシートとして描いたので 仕上げも甘いですがご容赦!

業者弁は ごはん 白身魚のエスカベッシュ ミニコロッケ ポトフ(ウインナー、ニンジン、ブロッコリー) フルーツ

ポトフは 大根やエリンギをプラスしました
DSC_1158.jpg 
ウインナーは 隣町のウインナークラブのものですがこだわりの無塩析
だから煮込んで味をとるのですが もし無塩析でないものを使う場合は
一度茹で有害物質が溶けだした汁を捨てた方がよいですよ
DSC_123.jpg
ブロッコリーは色が飛ばぬよう後乗せです

エスカベッシュは キスやワカサギなど丸ごとってイメージが強いですが
我が家は食べやすさ重視で 切り身を使います
DSC_1159.jpg
三枚おろしの鯛をこのように冷凍しております

粉末塩麹と白コショウで味付けし餅粉をふって揚げました
DSC_1178.jpg DSC_1179.jpg

甘酢あんはこの手抜きレシピ

Cpicon お弁当に!簡単すぎる野菜の甘酢あんかけ by ケロヨンcp

材料も人参パプリカは冷凍庫より そして玉ねぎ 繊維と平行にカットしてレンチン
DSC_1166.jpg DSC_1168.jpg 

蜂蜜はコクが出てよいですな~
DSC_1169.jpg DSC_1170.jpg DSC_1182.jpg

お弁当なので水分を極力減らし絡めます

コロッケは作り置きなんでもござれ♪
量的に 肉じゃがコロッケかかぼちゃコロッケ というところでしたが
肉いるよね…ってことで肉じゃがコロッケ
このレシピの肉じゃがをほっくりコロッケにしただけです

Cpicon 肉じゃが嫌いの人やお弁当に!盛り肉じゃが by ケロヨンcp

DSC_1160.jpg DSC7c.jpg DSC_076f4.jpg
少し解凍して表面をしんなりさせ 衣ををしっかり整えて 低温から揚げます
余分に仕上げ衣用パン粉を一緒に冷凍していると楽です

そうそうなぜ他のお弁当よりこのお弁当のアップを先行させたかと言いますと
DSC_1171.jpg
栗ごはんなのぢゃ~

国産栗をクリクリ坊主というベタな名前の道具で剥きました
キャラ弁シートに使うクチナシ黄を少し入れて下茹でしました♪

ご飯を炊いた後大抵一旦3合のちびっこ飯台にとって蒸らすのですが
この度は横着してタッパー使用のようです

DSC_1184.jpg
栗ご飯は完全に隠れてしまうので一応パチリ♪

キャラをご飯シートに貼って
Cpicon ご飯シートの作り方&使用例 H23.9 by ケロヨンcp
さよなら栗ごはん

ssgvg.jpg

文句を言って叶ったキャラ弁ですが
汁まだ残ってる? との第一声でした・・・┐(´-`)┌

ちなみに超サイヤ人ゴッドSS弁当ピックアップしてみました(文字リンクしています)
SSGSS 悟空
SSGSS ベジータ
SSGSS おにぎり


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手法およびサポートについては こちらの記事をご参照ください → 
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