フライドポテトのベイビーマイロ／国際交流プログラム
見ての通り 時間がなかったことがわかりますね、、、
本日はまたまた研修で夜遅くなるので、夜すべき仕事を朝に済ませておかないといけなかったのです
そうならないよう、休みを取ろうとしていたのですが、またちょっと難しくなってしまいました
お弁当開始は７時過ぎ
ご飯はひつまぶし 味付け海苔を敷いて黒のキャンバスにしました
ちょっと！ この海苔の敷き方 上手でしょ！ 特に今日はとてもうまくいきました
てんくうママさんのブログで 書いていた方法なのですが
海苔が縮んで海苔厚化粧になっていた私が ホント 大変身しました
是非参考にしてくださいね→☆
本日の時短キャラは マイロ です
寒くなり日持ちもするかなと思い久々に生協でバナナを買ったので
マイロが思い浮かんだという 単純なチョイスです
昨日の芋ご飯はとても美味しかったと何度も言っていたこうた
ジャガイモも食べてくれればなーと思うのですが
フライドポテト以外は苦手、、、
そうだ フライドポテトにしよう！
と思い立ち ７mm位にスライスしたジャガイモを
セルクルを組み合わせてカットしました
（顔は厚みが出るよう抜いた部分を使わず新たにカットしています）
水にさらし布巾で拭いて
片栗粉をはたき 170度の油でゆっくり揚げています
揚げたてに、アジシオをかけました
頭になる部分だけウナギのタレを置くように塗って
あとは顔をセットして揚げパスタで固定
海苔で顔を作りました
輪郭もいらず パーツも単純なので とても簡単です
行き当たりばったりで作ったけれど 思っていた以上に早くできました
おかずは 冷凍作り置き＆冷蔵庫の残り物
かぼちゃコロッケ コンキリエのトマトサラダ
ブロッコリーとカニカマとコーンの中華白湯炒め
冷食ほうれん草入りシューマイ
お弁当カップのごちゃごちゃをフリルアイスでカバー
レシピを書くほどのものでもないですね
マイロの半手作りピックを刺しましたがまだ寂しい感じだったので
人参シートを星形にパンチし散らしています
肝心のバナナは？
ちゃんと果物ケースに入っています
本日の果物は 柿とバナナの甘ーいコンビです
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昨日は幼稚園で催された国際交流プログラムに参加しました
園の英語の先生が主催して、英会話や料理を楽しむといったもので
とても楽しかったです
すき焼きの割り下しょうゆと普通のしょうゆを先生が間違って買ってしまうという
アクシデントはありましたが
いざできるとすごーく美味しかったです
↓鶏アドボ というお料理で酢とオリーブオイルと醤油がいいコンビネーションでした
ごはんも園長先生お取り寄せの、こだわり米！ もっちもちでした♪
次も参加しよう！！
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