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こうたのお弁当アルバム

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また!オブ化粧!もちもちポテサラぷっくりポケモン/極薄はんぺんシートマイナーチェンジ

昨日は不在にて訪問ができずにすみませんでした
せっかくコメントくださっていた方々、 またゆっくりまいりますので
ご容赦くださいませ、、、


昨日の続き!的記事であります
 昨日のレシピ Cpicon もちもちサツマイモのぷっくりピカチュウ by ケロヨンcp

ポテトサラダの片抜きは 以前セレビィをサンプルに作ってみましたが
 記事はこちら 
柔らかめで扱いにくい印象でした

でもモチモチ素材にすることで
ぐっと扱いやすくなり こうたの評価もアップしましたよ

レシピはこちら

Cpicon もちもちポテサラにオブ化粧:ポケモン by ケロヨンcp

mp.jpg
ポカブの鼻の穴がないのは許してね~

oneba.jpg
趣味で家庭菜園をやってる義母が 大根を間引いたから大根葉がたくさんできたとのことで
ご飯はおねばチャーハン
 ゴマ油でいためた大根葉といり卵を 粉末だしとこしょうで味付けしたもの
 です あえて醤油は入れず薄味仕立てにしています
そして てんくうママさんの海苔のリーゼント乗せで きれいな黒のキャンバスを作りましたよ
実はこの海苔 αオブ海苔裏側
強力なホールド力が期待できます

まだ残ってる運動会用のキャラ弁シート
最終 ムンナとマメバト

極薄はんぺんシートに貼りました

極薄はんぺんシート レンジにかけたとき少々うねるので
gokuusu.jpgガラス板にくっつけて
ガラス板でカバーするようにレンジにかけると きれいなシートになることがわかりました
顕微鏡でいうところの プレパラートですな

hs_20111013064938.jpg
マメバトは裏側にはってみました

potesala.jpg
ハイ乗せました
モンスターボールは 海苔に台所の流しのような菊花状の切れ込みを入れ 埋めることで安定を図っています
もちろん 揚げカッペリーニで三方固定もしていますが

pp_20111013052659.jpg
おかずは 実は昨日とそっくり
こうたより オーロラタルタルにクレームがあり
あっさり味付けで食べたかったと、、、

で海老は塩焼き ブロッコリーは鮭ふりかけ和え
ハンバーグはデミグラスで味付けしました

アレキサンドリアもラストですが入れました

で!このたびの評価は抜群でしたよ!

キャラも少しも動いておらず きれいなままだったとのこと
キャラも おいしかったと!
ちょっと前までポテトサラダが食べられなかった子とは思えない発言

これは作るのも楽しいですよ
是非お勧めです!


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