カットでもめない手間なしキャラケーキ~子供の心にやさしいデコレーションケーキです
開発商品のパッケージのために 試作しています
こうたもしっとりチーズケーキならプラス生クリームで食べてくれます
もちろんチョコプレートは絶対ですが、、、
でも今までも お絵かきシートでデコレーションケーキを作ってきましたが
いつも カットがきれいにできますっていう画像をのせるときためらうんです
なんか痛々しくて…
キャラ弁に関しては崩して食べていったり 一口で食べたりあまり抵抗がないように思うのですが
さすがにケーキはね~ 刃物でカットですから
職場の最寄りの結婚式場が 新郎新婦が描かれたケーキを出していたそうですが
やはりカットの問題で社長が変わった際に廃止になったと聞いています
ピザもしかりで 私もオーダーを受けますが 最近はみんな8キャラです
どのカットにもキャラがきてもめないし 食べる時もパクリといけるから
だから デコレーションケーキにもその技使ってみましたよ

ケーキが下手なのは見逃してください
あと 生クリームがすぐ へたる という方は生クリーム1パック当たり2gくらいのゼラチンを溶かして
泡立てた後混ぜると へたりにくいですよ
へたりやすい生クリームは 滲みやすいです
が! このキャラ厚オブで作ったので 気にすることありませ~ん


チョコプレートはこの鳥たちの正式名称です(趣味で23羽飼っていました→その話は後日)


ぺたぺた貼って 少し冷蔵庫で安定させると

しょぼいケーキもそれなりに!

こんなカットなら 優しいでしょ
どんな食べ方するのかなと思ってみていたら
キャラの周りを食べて 体を食べて 最終一口で顔を食べていました
お絵かきシートは 細かい絵が短時間でかけるから こういうケーキに向いてるでしょ
お絵かきシートは貼ってすぐは 包丁を熱しないと切るときにオブラートがくっつきがち
冷蔵庫で少しねかせると縁周りの段差もなじみ、いい感じに落ち着きますが
大急ぎって場合にもお勧めです
プレート? 一瞬で消えました
そうそう使用色素は いつもの 竹炭黒 紅麹赤 クチナシ黄 スピルリナ青 に加え
商品にも入ることになった 赤カブ ピンクをチョコプレートに使用しました
後一色はなんでしょう??? 人の顔には一番使う色ですよwww
厚オブに関しては小ロットでは買えない代物ですが
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でかオブに関しては現在在庫がなく7月初旬に小ロットで商品化します
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